ضمن قائمة الأفضل… أول مطعم يضع فلسطين على خريطة الطعام في أميركا
What's Up Media قناة شو الاخبار • ٢٣ ديسمبر ٢٠٢٥
"ضمن قائمة الأفضل… أول مطعم يرفع اسم فلسطين عاليًا على خريطة الطعام في أميركا."
قصة عائلة فلسطينية بدأت من الصفر، حملت معها الذاكرة والطعم والإصرار، وتجاوزت كل التحديات حتى وصلت اليوم إلى قائمة "أفضل 47 مطعمًا في الولايات المتحدة"، وليُصنَّف "الحمص الذي يقدمونه بين الأفضل في العالم. إنها حكاية تُلهم كل مهاجر، وتمنح كل حالم دفعة إضافية ليواصل طريقه مهما بدا شاقًا.
أجمل ما في هذا المقطع المرئي هو ذلك الانسجام اللافت بين خبرة أصحاب المشروع وروح فريق العمل؛ تناغم يعكس بوضوح أهمية وجود "موارد بشرية وإدارة محترفة" تعرف كيف تبني فريقًا يصنع الفارق.
والأجمل… أنك حين تزور الموقع الإلكتروني للمطعم وتطالع قائمة الأصناف، تجد "مقاطعة واعية وفعّالة"، وتجد "كولا فلسطين" بدل المشروبات التقليدية التي اعتاد الناس مقاطعتها — وكل ذلك "في قلب أميركا"، دون أن يؤثر على تصنيفهم أو يحدّ من نجاحهم، بل كان جزءًا من هويتهم التي احترمها الجمهور واحتفى بها.
إنها قصة نجاح تُروى بفخر، وتُثبت أن "الهوية" حين تُقدَّم بثقة تصبح قوة لا تُهزم.
مغالطات ريادة الأعمال:
