الماتشا

أ. أحمد أبو الرب • ٦ نوفمبر ٢٠٢٥

من دمر خبزنا:

رحلة في عالم الخبز: حين يتحوّل الغذاء إلى داء
في هذا المقطع المرئي، نغوص معًا في أعماق عالم الخبز، ذلك المكوّن اليومي الذي يرافق موائدنا منذ آلاف السنين. لكن خلف رائحته الزكية وقشرته المقرمشة، تكمن حقائق صادمة قد لا تخطر على البال. فما الذي يفعله الخبز حقًا بأجسادنا؟ وهل هو غذاء ضروري، أم عبء خفي يتسلل إلى صحتنا كل يوم...

بواسطة أ. أحمد الشقيري ٦ نوفمبر ٢٠٢٥
بواسطة أ. أحمد أبو زيد ٦ نوفمبر ٢٠٢٥
مزيد من المنشورات