शेफ अहमद यूसुफ होम्सी
कार्यकारी शेफ - हेड शेफ
व्यक्तिगत जानकारी:
जन्म: 1982
राष्ट्रीयता: सीरिया
वैवाहिक स्थिति: विवाहित
धूम्रपान: धूम्रपान करने वाला
कौशल:
भाषाएँ: अंग्रेजी पर अच्छी पकड़।
वह माइक्रोसॉफ्ट ऑफिस प्रोग्रामों का उपयोग करने में बहुत कुशल है।
सबसे महत्वपूर्ण वैज्ञानिक अनुभव:
- उनके पास कई शैक्षणिक, प्रशिक्षण और अनुभव प्रमाणपत्र हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण हैं:
- होटल और पाक कला में डिप्लोमा - होटल और पर्यटन संस्थान - दमिश्क - सीरिया - 2001
- रसोई स्वच्छता और सैनिटाइजिंग प्रमाणपत्र - जॉनसन डायवर्सी
- खाद्य सुरक्षा में बुनियादी प्रमाणपत्र - रेजा हेल्थ टेक
सबसे महत्वपूर्ण व्यावहारिक अनुभव:
विशेष रूप से मैक्सिकन, अमेरिकी और स्वस्थ भोजन में निपुण।
21 वर्षों से अधिक का अनुभव, जिसके दौरान उन्होंने जूनियर शेफ से लेकर हेड शेफ तक के करियर की सीढ़ी चढ़ी। उनके द्वारा संभाली गई सबसे महत्वपूर्ण रिक्तियाँ ये हैं:
- किंग फहाद अस्पताल/जेद्दा - शेफ - (2002 - 2007).
- एप्पलबीज़/जेद्दा - कार्यकारी शेफ - (2012 - 2013)
- कंट्रीसाइड फार्म स्टेक हाउस रेस्तरां/खाद्य - (2013 - 2018)
- मायकोनोस मेडिटेरेनियन रेस्तरां/खाना - (2020 - 2023)
कार्यस्थल पर शेफ के लिए क्या मायने रखता है:
- स्थिर और संगठित कंपनी
- नौकरी की स्थिरता
- स्वस्थ कार्य वातावरण
- राज्य में कहीं भी काम करने के लिए उपलब्ध।
- न्यूनतम वेतन 13500 से शुरू
शतरंज मैच टीम मूल्यांकन:
- उनका व्यक्तित्व संतुलित है जो उत्साह से दूर और स्थिरता, शांति और सम्मान के करीब है। उनके पास खूबसूरत गुण हैं। उनकी खूबियों में से एक जिसका उन्होंने उल्लेख किया और हमें विश्वास है कि वे मौजूद हैं, वह यह है कि उन्हें शोध और गहराई से खोजबीन करना पसंद है, लेकिन दूसरी ओर, उन्हें किसी भी काम या सवाल के लिए मना करना पसंद नहीं है, और यही बात उन्हें लगभग सभी सवालों का जवाब बिना मना किए देने के लिए प्रेरित करती है, यहां तक कि उन सवालों के बारे में भी जिन्हें वे जानते हैं। वह खुद से बाहर निकलने और निष्कर्ष निकालने की कोशिश करते हैं।
- कुल रेटिंग 74%
