سرآشپز احمد یوسف حمسی
Executive Chef - HEAD CHEF
اطلاعات شخصی:
تولد: 1982
ملیت: سوریه
وضعیت تأهل: متاهل
سیگار کشیدن: سیگاری
مهارت ها:
زبان: تسلط خوب به زبان انگلیسی.
او در استفاده از برنامه های آفیس مایکروسافت بسیار مسلط است.
مهمترین تجربیات علمی:
- وی دارای چندین گواهی علمی، آموزشی و تجربی است که مهمترین آنها عبارتند از:
- دیپلم هتل و آشپزی - موسسه هتل و جهانگردی - دمشق - سوریه - 2001
- گواهی بهداشت و بهداشت آشپزخانه - JOHNSON DIVERSY
- گواهی پایه در ایمنی مواد غذایی - REZA HEALTH TEC
مهمترین تجربیات عملی:
به ویژه در غذاهای مکزیکی، آمریکایی و غذاهای سالم مسلط است.
با بیش از 21 سال سابقه، که در طی آن نردبان شغلی را از سرآشپز جوان به سرآشپز رسانده است.
- بیمارستان ملک فهد / جده - سرآشپز - (2002 - 2007).
- Applebee's/Jeddah - Executive Chef - (2012 - 2013)
- رستوران استیک مزرعه روستایی/جدة - (2013 - 2018)
- رستوران مدیترانه ای میکونوس/جدة - (2020 - 2023)
آنچه برای سرآشپز در محل کار مهم است:
- شرکت پایدار و سازمان یافته
- ثبات شغلی
- محیط کار سالم
- در دسترس برای کار در هر نقطه از پادشاهی.
- حداقل دستمزد از 13500 شروع می شود
ارزیابی تیمی مسابقه شطرنج:
- او شخصیتی متعادل دارد که به نظر می رسد به ثبات، آرامش و احترام نزدیک تر است، از جمله نقاط قوت او که به آن اشاره کرده و به اعتقاد ما وجود دارد، این است که او عاشق تحقیق و تفحص است، اما از طرف دیگر، او دوست ندارد به هیچ کار یا سوالی نه بگوید، و این چیزی است که او را بر آن داشت تا تقریباً به همه سؤالات پاسخ دهد.
- امتیاز کل 74%