Chef Julián - JULIEN GROSSON CHEF
Chef ejecutivo de repostería francesa - HEADPAS TRY CHEF
Información personal:
Nacimiento: 1986
Nacionalidad: Francia
Estado civil: Casado
Fumar: No fumador
Habilidades:
Idiomas: Fluidez en árabe, además de francés nativo e inglés en el ámbito de trabajo.
Las experiencias científicas más importantes:
- CFA Sainte-Victoire Academie d'Aix-Marseille junio 2002 - junio 2004 - (Análisis financiero).
- Certificado Profesional de Aptitud CAP Pastelero, Glaciar, Chocolatero, Confitero. - (Certificado de Competencia Profesional Francés).
- Licenciatura en Derecho Islámico - Universidad Al-Azhar - El Cairo - Egipto - 2016 - 2020
Experiencias prácticas más importantes:
Con más de 17 años de experiencia en el sector de la pastelería y confitería francesa, en Francia, Qatar y Arabia Saudita, y durante esta carrera ha progresado en la escala profesional desde aprendiz hasta jefe de cocina, tiene una buena experiencia en productos saludables.
Lo que le importa al chef en el trabajo:
- Eficiencia del equipo.
- El salario mínimo es de 12 mil riyales, sujeto a aumento dependiendo del tamaño de la obra.
- Disponible para trabajar en cualquier ciudad del Reino.
Evaluación del equipo de ajedrez:
- De buen carácter, respetuoso y elegante.
- Hablante fluido del árabe estándar moderno.
- Parecía ser especialmente hábil en la repostería francesa.
- Calificación total 90%