2024 - 2025

Sviluppo di manuali operativi per il Dipartimento di pianificazione, follow-up e sviluppo, Dipartimento per gli affari del personale, partecipazione all'assunzione di personale amministrativo, preparazione di un'analisi dei costi di investimento e di un programma di monitoraggio e di un programma di monitoraggio della sicurezza alimentare... per il ristorante libanese Oscar a Jeddah

2023 - 2024

Sviluppare manuali operativi per il dipartimento di pianificazione, monitoraggio e sviluppo, gestione delle risorse umane e cura dei talenti e disegnare linee di produzione per la cucina centrale delle filiali Bella Sweet, Al-Khobar e Dammam.

2023

Creazione del dipartimento Risorse umane e gestione dei talenti, gestione delle operazioni e dei processi di produzione e gettazione delle basi per l'identità e il marketing del ristorante Razzaz di Riyadh.

2023

Istituzione del dipartimento di pianificazione, follow-up e sviluppo, del dipartimento di risorse umane e cura dei talenti e del dipartimento di operazioni e produzione per il ristorante Leopard a Makkah Al-Mukarramah

2022

Creazione dell'infrastruttura amministrativa e istituzionale per Dough Mate Bakeries and Sweets a Riyadh

Istituzione del Dipartimento di Pianificazione, Monitoraggio e Sviluppo

Sviluppare la gestione delle risorse finanziarie

Stabilire la gestione delle risorse umane

Istituzione del Dipartimento Operazioni e Produzione

Fornitura di servizi di marketing

2018

Sviluppo, gestione e funzionamento della cucina centrale di Al-Mais, azienda leader nel settore della ristorazione e dell'alloggio a Jeddah

2016 - 2022

Creazione, gestione e amministrazione completa del ristorante Mansaf Rayhana Express, dall'ideazione ai servizi post-vendita, con le sue due filiali: Jeddah e Riyadh.