Wael Al-Kayali
Berater und Geschäftsentwickler bei Chess für den Lebensmittel- und Getränkesektor
Um
Über 20 Jahre Erfahrung auf dem Arbeitsmarkt seit 1999 in Jordanien, den Emiraten und Saudi-Arabien im Bereich Vertrieb und Kundendienst durch Management und Schulung, dann Investition in Kochtalente und deren Entwicklung und Verfeinerung durch Bildung und Schulung, bis ich die Position des Küchenchefs (Executive Chef) erreichte, dann Beförderung innerhalb desselben Lebensmittel- und Getränkesektors, wobei ich von den Erfahrungen der vergangenen Jahre profitierte, um im Bereich Betrieb, Entwicklung, Management und Etablierung von Lebensmittelprojekten zu arbeiten. Ich habe viele dieser Projekte im Königreich Saudi-Arabien gegründet, geleitet und entwickelt und bin nach über 20 Jahren einer reichhaltigen wissenschaftlichen und praktischen Karriere als Berater und Geschäftsentwickler für Lebensmittelprojekte gelandet. Ich trage zur Etablierung, Entwicklung und Verwaltung von Lebensmittelprojekten bei und halte Seminare, Schulungen und Workshops zu diesem Thema ab.
Food-Startups gründen
Weiterentwicklung bestehender Food-Projekte
Wiederbelebung problematischer Nahrungsmittelprojekte
Ausbildung in Management und Kochkunst
Aus der Erinnerung
Mit Chefkoch Ali Al-Ghazawi, Gewinner des Arab Top Chef-Programms 2019 auf MBC TV, bei der Verleihung des Zertifikats für den Professional Chef Management Course
Dschidda - Saudi-Arabien
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Beispiele meiner Menüzubereitung
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