• Analyse de marché:

1. En réalisant une enquête géographique et démographique, afin de connaître la taille de la concurrence en analysant les concurrents.
2. Et les intérêts du segment cible, à travers l’analyse client.

• Conformité des Affaires Juridiques du Projet :

Il comprend :

1. Clarifier les transactions commerciales du point de vue juridique que le projet entreprendra pour vérifier ce qui est permis et éviter de tomber dans les interdits.
2. Assurez-vous que la liste complète des licences officielles requises pour ouvrir le projet est complète.
3. Élaborer des règlements et des systèmes internes, ainsi que des méthodes modèles pour leur mise en œuvre, conformément aux exigences du système du travail.

• Calculer et contrôler le coût de production :

En proposant un programme qui fonctionne sur :

1. Surveillez de très près les coûts des matières premières.
2. Contrôler la rotation des stocks selon les recettes approuvées entre l'entrepôt et la ligne de production.
3. Contrôlez avec précision les temps et les résultats des inventaires.

• Calculer et suivre le coût d'investissement du projet :

En proposant un programme qui fonctionne sur :

Enregistrement et suivi de tous les coûts encourus par le projet tout au long du mois sans manquer un seul centime, dans toutes les sections d'exploitation, de production, de marketing, de financement, d'actifs ajoutés et de taux d'amortissement périodiques.

• Tarification professionnelle et contrôle des revenus des applications :

En fournissant un programme qui calcule et surveille les revenus d’investissement via :

1. Enregistrement et suivi de tous les revenus du projet de manière très précise sans manquer un seul centime, en se concentrant particulièrement sur le contrôle des ventes d'applications, pour lesquelles de nombreux projets ont du mal à contrôler avec précision, clarté, simplicité et facilité de lecture.
2. Fixer les prix de manière professionnelle selon des stratégies de tarification reconnues mondialement et savoir quand ajuster les prix.

• Déterminer le point mort :

via:

Indicateurs de rentabilité : qui permettent de prévoir le temps nécessaire pour atteindre le seuil de rentabilité et donc le montant de la réserve de trésorerie nécessaire, ainsi que la réserve contre les pertes et de sortir avec le moins de dommages possible si elles se produisent.

• Préparation des structures fonctionnelles :

Il comprend :

1. Préparer la structure fonctionnelle du personnel du projet selon les normes scientifiques internationales pour les structures administratives et la structure de la cuisine, et selon un système institutionnel qui maintient la continuité du travail sans interruption en cas de vacance pour quelque raison que ce soit.
2. Avec une description de poste professionnelle claire pour chaque poste vacant.
3. Une échelle de salaires et d’indemnités qui assure la justice et l’égalité.

Services de recrutement professionnel :

Nous embauchons pour le compte du client ou en collaboration avec lui, selon des modèles professionnels pré-préparés à travers lesquels nous pouvons découvrir tout manque de crédibilité dans le CV ou l'entretien personnel, et choisir le meilleur selon un système de nomination qui s'appuie sur la plus haute évaluation.

Organiser les dossiers des employés :

Et les formulaires officiels qui doivent être contenus de manière technique et conforme aux exigences du système de travail.

• Ingénierie des menus :

Cet élément est l’élément le plus important du projet, alors faites une liste ; Le projet avec tous ses détails, aussi merveilleux soient-ils, ne vaut rien et ne fonctionnera pas. Si la liste n'est pas de bonne qualité et n'est pas conçue selon les normes, le projet restera en suspens. Il faut donc prendre cet élément au sérieux et traiter généreusement cet élément, qui est l'âme du projet. Sans cela, le projet est mort. Il comprend :

1. Choisir le type d’éléments de menu adaptés à l’idée du projet parmi les types connus mondialement.
2. Adopter des éléments adaptés au type de menu sélectionné et selon ses propres critères.
3. Documenter les ordonnances par voie électronique :

A- En quantités

B- Méthodes de préparation

T- Et les mélanges secrets

C- Calories

C- Les pourcentages de caféine des boissons précisés par la municipalité.

h- Allergènes

K- Validité, modalités de conservation, de conditionnement et de présentation.

D- Le coût de production.

D- Tarification selon les stratégies de tarification scientifique mondiale.

R- Photographie professionnelle et de haute qualité des articles, y compris l'installation et le montage.

Z- Aider à trouver des fournisseurs appropriés de matières premières pour les articles approuvés et à fournir les meilleurs prix.

• Conception de la ligne de production :

1. En établissant un système opérationnel (SOP) qui comprend tous les processus de production depuis la réception des matières premières à l’entrepôt, en passant par les processus de préparation et de transformation… jusqu’à ce que le produit soit libéré sous sa forme finale et exposé dans les points de vente.
2. Ce système nous permet de répertorier toutes les opérations, tous les appareils, tous les équipements et tous les personnels nécessaires à leur réalisation.
3. En plus de connaître la capacité de production du projet.
4. Le système de contrôle de la qualité et de la sécurité alimentaire comprend le respect des exigences d'Ijada, de la municipalité et du système mondial HACCP, qui est l'un des systèmes les plus importants du projet, et élimine toute violation ou amende pouvant survenir en raison d'un manque de connaissance de ses détails.
5. Ce système d'exploitation est l'épine dorsale du projet, le deuxième élément opérationnel le plus important après l'ingénierie des menus, et l'élément de base pour convertir le projet en un système de franchise si vous le souhaitez, alors n'hésitez pas à être généreux avec lui et à demander l'aide de spécialistes pour le mettre sous la forme appropriée.

Formation au contrôle qualité et au service client :

1. Grâce à des listes de contrôle construites selon des normes scientifiques pour le service client et les mesures de qualité, pour les suivre, les évaluer et les estimer en continu, et augmenter le niveau de satisfaction client et d'amélioration continue, les processus de service sont surveillés, la qualité est examinée et évaluée, puis nous prenons des mesures correctives en conséquence, en augmentant l'efficacité du personnel de service et de vente grâce à des cours spéciaux et des recommandations concernant la qualité des produits...
2. Ceci est ensuite suivi par des agents infiltrés pendant un mois pour assurer la mise en œuvre et soumettre les résultats à la direction du projet.

Organisation des services logistiques :

Au moyen d'un examen et d'une évaluation réalisés au moyen de listes de contrôle, pour les moyens de transport et de livraison, le logement des employés, la propreté de toutes les installations, les moyens de sécurité publique et de protection civile, et l'entretien périodique... dans le projet, pour s'assurer qu'ils sont conformes aux exigences officielles, puis soumettre les résultats, les recommandations et les mesures correctives recommandées, et en assurer le suivi pendant un mois.

• Suivi, développement et gestion des risques :

En effectuant une analyse périodique des performances du projet, le personnel concerné est formé à ce sujet, et c'est l'un des éléments les plus importants de tout projet. Tout comme l'analyse de marché étudie l'aspect externe du projet, l'analyse des performances du projet étudie l'aspect interne et contient :

• Indicateurs de mesure de l'atteinte des objectifs.
• Analyse de l'environnement de travail à travers les modèles d'analyse scientifique globale suivants :
• Analyse SWOT
• Analyse comparative
• Analyse de la matrice GE
• Analyse des stratégies
• Indicateurs financiers :

1. Indice de liquidité financière : vise à déterminer la capacité du projet à payer ses obligations à court terme (salaires, fournisseurs différés, factures de services publics.../charges d'exploitation).
2. Indicateurs d’efficacité financière : visent à déterminer l’efficacité de l’établissement dans la gestion de ses actifs, de ses dettes et de ses stocks (l’efficacité de la gestion de l’argent).
3. Indice d’investissement : Il vise à déterminer le ratio le plus approprié entre la dette totale et le capital total, afin qu’il reste sous contrôle.
4. Indicateurs de rentabilité : Ils permettent de prévoir le temps nécessaire pour atteindre le seuil de rentabilité et donc le montant de la réserve de trésorerie nécessaire, ainsi que la réserve contre les pertes et de sortir avec le moins de dommages possible si elles se produisent.

• Préparer des plans d'urgence pour gérer les risques potentiels en fonction d'indicateurs et d'analyses.
• Élaboration de plans de développement.

• Création d'identité visuelle :

1. L'interface.
2. Panneau de liste d'articles.
3. sac
4. Lot de 3 boîtes d'emballage
5. Étiquette de sécurité alimentaire

• Plan marketing :

1. Un plan promotionnel mensuel dont l'objectif principal est de se concentrer sur l'augmentation des ventes et de la notoriété de la marque en exécutant des campagnes et des offres payantes qui encouragent le client à acheter uniquement pendant les vacances, les saisons, les week-ends et la fin du mois, et des campagnes organiques, non rémunérées pendant les jours normaux en milieu de semaine, visant à inciter le client à visiter le projet lors du premier jour férié ou des premières vacances, et il se compose de :
2. Ouvrir un compte business professionnel sur Instagram selon l'identité visuelle du projet.
3. 4 à 5 campagnes payantes par mois, chaque campagne a un design différent.
4. 8 modèles différents pour les campagnes non rémunérées.
5. Rapports de résultats du plan promotionnel.

• Caractéristiques de ce package :

1. Économique et peu coûteux, car le coût des campagnes payantes pour un moyen de communication tout au long du mois est d'environ 2 500 à 3 500 riyals.
2. Convient aux projets avec un budget limité.

• Conception de boutique en ligne professionnelle pour le projet :

Concevoir et gérer la boutique en ligne en :

1. Renouvelez-le et mettez-le à jour périodiquement pour suivre l’évolution du projet.
2. Et soumettre des rapports de performance.
3. Et résoudre tous les problèmes techniques qui pourraient survenir.

Fournir un support à distance – en ligne, jusqu’à 3 mois après la livraison :

En appelant, en utilisant WhatsApp ou en organisant une réunion en ligne pour répondre aux demandes et aux questions.