Takip ve geliştirme

Takip, geliştirme ve risk yönetimi hizmetleri

Periyodik değerlendirme ve sürekli takip, projelerin hayatta kalmasının temelidir. Süreklilikleri, onlarla ilgili her yeniliği takip etmeye ve sürekli geliştirmeye ve herhangi bir acil durum veya beklenen riske karşı tam hazır olmaya bağlıdır. Bu nedenle Chess'te bu konuya özel bir önem veriyoruz ve odaklanıyoruz, çünkü gıda projelerinde sıklıkla unutulan temel bir bölümdür.

Gıda projelerinin kapsamlı incelenmesi ve değerlendirilmesi:

Müşterinin, gıda projesinin yerel ve uluslararası resmi standartlara ve ölçütlere ne ölçüde uyduğunu, güçlü ve zayıf yönlerini ve bunların tedavisine yönelik önerilerini, projenin tüm bölüm ve bölümlerinin kapsamlı bir analizi, çalışması ve anketi yapılarak bilmesini sağlayan bir hizmettir. Bunlardan en önemlileri şunlardır:

  1. Pazar analizi, özellikle rakiplerle karşılaştırma.
  2. Projenin fikrini ve kimliğini değerlendirin.
  3. Hukuk İşleri Uyumluluğu.
  4. Finansal performans analizi.
  5. Personel değerlendirmesi.
  6. Menü düzeyinde değerlendirme.
  7. Üretim hattını kontrol edin.
  8. Kalite değerlendirmesi ve müşteri hizmetleri.
Teklif isteyin

Projenin finansal performans analizi:

Bu analiz, projenin finansal sistemindeki gizemli hataları ortaya çıkarır ve aşağıdaki finansal göstergeler aracılığıyla projenin ekonomik fizibilitesini ve projenin finansal durumunun güvenlik seviyesini gösterir:

  1. Finansal likidite endeksi: Projenin kısa vadeli yükümlülüklerini (maaşlar, ertelenmiş tedarikçiler, kamu hizmetleri faturaları.../işletme giderleri) ödeme yeteneğini belirlemeyi amaçlar.
  2. Finansal verimlilik göstergeleri: İşletmenin varlıklarını, borçlarını ve envanterini yönetmedeki etkinliğini (para yönetiminin etkinliğini) belirlemeyi amaçlar.
  3. Yatırım Endeksi: Toplam borçların toplam sermayeye oranını en uygun şekilde belirleyerek kontrol altında tutulmasını amaçlar.
  4. Kârlılık göstergeleri: Kriz noktasına ulaşmak için gereken süreyi ve dolayısıyla ne kadar nakit rezervi gerektiğini, ayrıca zarar oluşması durumunda en az hasarla çıkışı sağlayacak rezervi tahmin etmeye yardımcı olurlar.
  5. Bulgular ve öneriler raporu.


2300 riyal

Şimdi servis talebinde bulunun

İş performans değerlendirmesi:

Gıda işletmelerinin, çalışma sistemine ve bilimsel standartlara uygun olarak profesyonelce tasarlanmış bir program aracılığıyla personelini değerlendirmesine, proje personelini profesyonelce değerlendirip doğru kişiyi doğru yere atamasına, yetenekli kişileri keşfedip onlara özen göstermesine, yetkililerin yetkilerini uygunsuz şekilde kullanarak herhangi bir idari gevşeklik veya ihlalde bulunmasını tespit etmesine, tüm bunlarla ilgili olarak değerlendirme sonuçlarına göre her bir çalışanla ilgili olarak terfi, yeterlilik ve eğitim konularında öneriler içeren ayrıntılı bir nihai rapor sunmasına yardımcı oluyoruz...



Teklif isteyin

Menü mühendisliği:

Bu madde projenin en önemli unsurudur, bu yüzden bir liste yapın; Tüm detaylarıyla proje, ne kadar harika olursa olsun, hiçbir şeye değmez ve işe yaramaz. Menü iyi bir standartta değilse ve standartlara göre tasarlanmazsa, proje tökezlemeye devam edecektir. Bu nedenle, bu madde ciddiye alınmalı ve projenin ruhu olan bu unsur cömertçe ele alınmalıdır. Bu olmadan, proje ölüdür. Tehlike, birçok projenin, menünün şefin ustalaştığı bir dizi öğeden ibaret olduğunu ve daha fazlası olmadığını düşünerek tökezlemesi ve kaybetmesidir. Bunun, aşağıdaki ana aşamalardan oluşan uluslararası standartlara sahip bir bilim olduğunu bilmezler:

  1. Mevcut projeler için uluslararası kabul görmüş liste mühendislik takvimine göre ekonomik fizibiliteye göre kalemlerin taranması.
  2. Proje fikrine uygun menü öğelerinin dünyaca bilinen türlerden seçilmesi.
  3. Seçilen menü türüne ve kendi kriterlerine uygun ürünleri benimsemek.
  4. Reçetelerin elektronik ortamda belgelenmesi:

- Miktar olarak

- Ve hazırlama yöntemi

- Ve gizli karışımlar

- Ve kaloriler

- İçeceklerdeki kafein oranları belediye tarafından belirleniyor.

- Alerjenler

- Geçerlilik, depolama, paketleme ve sunum yöntemleri.

Teklif isteyin

Gıda kalitesi ve güvenliği denetimi ve değerlendirmesi:

Bu hizmet son derece önemlidir ve projenin başarısının temellerinden biridir. İçerisindeki hatalar felaket boyutunda hasara, ihlallere, para cezalarına ve resmi cezalara neden olur ve itibarı etkiler... Şu şekilde yapılır:

aracılığıyla:

  1. Tesisin uyumluluğunu sağlamak için, kontrol listesi çizelgeleri ve yönetmeliklere göre, Ijada, belediye ve küresel HACCP sisteminin gereklilikleri ve standartlarına uygun olarak tüm tesis tesislerinin tam bir teftişini, araştırmasını ve değerlendirmesini yapmak.
  2. Sonuç raporunu proje yönetimine sunun.
  3. İşletmeye uygun özel bir sistem hazırlayarak kalite ve gıda güvenliğinin takibini yaparak sonuçlara göre düzeltici aksiyonların alınması.
  4. İlgili personele bu konuda eğitim verilmesi.
  5. Tesisin sistemi doğru ve etkili bir şekilde kullanabilmesini sağlamak için 3 ay boyunca destek ve takip.

(Uygunluk kontrolü ayrıca talep edilebilir)



Teklif isteyin

Pazar Analizi:

Pazar analizi yeni bir proje için çok önemlidir ve rakipleriniz arasındaki konumunuzu bilmek, pazarda yer edinmek için hedeflediğiniz segmentleri analiz etmek, kendinizi pazarda konumlandırmak, ürünlerinizi rakiplerin gelişmelerine ve müşterilerin değişen istek ve ilgi alanlarına göre geliştirmek ve yenilikleri takip etmek için en az 6 ayda bir periyodik olarak yapılmalıdır. Bu, şu şekilde yapılır:

  1. Rakipleri analiz ederek rekabetin büyüklüğünü bilmek amacıyla coğrafi ve demografik araştırma.
  2. Ve müşteri analizi yoluyla hedef kitlenin ilgi alanları.


4025 SAR - Uzaktan

Şimdi servis talebinde bulunun

Tam teşekküllü bir takip, geliştirme ve risk yönetimi departmanının kurulması:

Proje yönetimi konusunda ilgili personele eğitim vermek amacıyla düzenlenecek bir çalıştay ile:

  1. Farklı bir proje fikri nasıl seçilir ve rekabet avantajları
  2. Pazar Analiz Mekanizması
  3. Operasyonel planlar nasıl hazırlanır?
  4. Farklı bir proje kimliği stratejisi hazırlama mekanizması
  5. Proje için gerekli tüm yasal süreçlerin tamamlandığından emin olun.
  6. Projenin dönemsel performansının değerlendirilmesi, analiz edilmesi ve buna bağlı olarak gelişim planlarının ve risk yönetiminin oluşturulması mekanizmasıdır.
Teklif isteyin

Aylık danışmanlık hizmetiniz:

Bu servis, ay boyunca uzmanlarımızla doğrudan iletişim ve uzaktan toplantılar yoluyla gıda projeniz için sürekli yardım ve destek, danışmanlık, çözümler ve öneriler sağlamanızı sağlar; böylece arkanızda başarıya, parlaklığa ve farklılığa giden yolunuzda size rehberlik edecek ve sizi aydınlatacak uzman bir varlığın olduğunu bilerek gönül rahatlığıyla çalışabilirsiniz...


2300 riyal

Şimdi servis talebinde bulunun

Sayfayı paylaş

Hizmet ve teklif talep edin:

Share by: