आधुनिक बेकरी उत्पाद
अवधि:
मास्टर क्लास आधुनिक बेकरी
मास्टर क्लास आधुनिक बेकरी
तैयार एवं प्रस्तुतकर्ता:
अंतर्राष्ट्रीय शेफ अब्देल-इलाह अल-निरी
तारीख:
लगभग
पाठ्यक्रम की भाषा:
अरबी.
सदस्यता मूल्य:
5000 सऊदी रियाल
पाठ्यक्रम का प्रकार:
व्यक्तिगत व्यावहारिक कार्यशाला
प्रमाण पत्र और सामग्री:
- प्रशिक्षु को शेफ से प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में उपस्थिति का प्रमाण पत्र प्राप्त होगा।
- प्रशिक्षु को पाठ्यक्रम सामग्री पीडीएफ प्रारूप में प्राप्त होती है।
- प्रशिक्षु को चेस बिजनेस सर्विसेज से किसी भी परिचालन और उत्पादन प्रबंधन सेवा और समाधान पर 10% की छूट मिलती है।
उद्देश्य एवं विषय:
अकादमी के केंद्रीय रसोईघर में आधुनिक बेकरी उत्पादों पर प्रशिक्षण के लिए एक कार्यशाला, जिसके दौरान निम्नलिखित विषयों पर प्रशिक्षण प्रदान किया जाता है:
- फ्रेंच बैगुएट
- स्वस्थ साबुत अनाज की रोटी
- जावदिर स्वस्थ ब्रेड
- स्वस्थ खट्टी रोटी
- सियाबट्टा फ्रेंच ब्रेड
- इटालियन फोकासिया ब्रेड. - केंद्र
- अमेरिकी टोस्ट. - सेंकना
- फ्रेंच ब्रियोचे ब्रेड. - ब्रियोचे
- फ्रेंच क्रोइसैन्ट.
- पैन स्विस स्विस. - पैन स्विस
- पैन चॉकलेट
- गैलिट डोरोआ - गैलिट डोरोआ
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