Planungs-, Begleit- und Entwicklungsleistungen

Strategische Projektplanung

Auswahl einer unverwechselbaren Projektidee und ihrer Wettbewerbsvorteile:

Wir helfen dem Unternehmer bei der Auswahl der besten Idee für sein Lebensmittelprojekt mithilfe eines nach wissenschaftlichen Standards erstellten Programms, um die besten und geeignetsten präsentierten Ideen und ihre Wettbewerbsvorteile basierend auf der höchsten Bewertung unter ihnen auszuwählen, die mit den Fähigkeiten, Ausrichtungen und Ambitionen des Unternehmers übereinstimmt.

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Marktanalyse:

Eine Marktanalyse ist für ein neues Projekt sehr wichtig und muss regelmäßig, mindestens alle 6 Monate, durchgeführt werden, um Ihre Position unter Ihren Mitbewerbern zu kennen, die Segmente zu analysieren, auf die Sie abzielen, um auf dem Markt Fuß zu fassen und sich dort zu etablieren, Ihre Produkte entsprechend den Entwicklungen der Mitbewerber und den sich ändernden Wünschen und Interessen der Kunden zu entwickeln und mit dem Neuen Schritt zu halten. Dies geschieht durch:

  1. Geografische und demografische Erhebung, um durch die Analyse der Wettbewerber das Ausmaß der Konkurrenz zu ermitteln.
  2. Und die Interessen des Zielsegments durch Kundenanalyse.


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Erstellen von Einsatzplänen:

Der Betriebsplan spart wissenschaftlich gesehen 4-mal weniger Aufwand und Zeit bei der Umsetzung als wenn er nicht vorhanden wäre, was auch eine Kostenersparnis bedeutet. Es handelt sich um einen laufenden Prozess, der nicht in der Einrichtung endet. Er wird höchstens jährlich für das gesamte Projekt festgelegt und kontinuierlich verfolgt, sei es um ein neues Projekt zu etablieren oder ein bestehendes Projekt weiterzuentwickeln. Er umfasst die folgenden Elemente:

Balance Score Cards (BSC): Eine der besten modernen Planungsmethoden. Der Kerngedanke besteht darin, dass in jedem der folgenden Bereiche mindestens ein Ziel vorhanden sein sollte:

1- Finanzielle Ergebnisse

2- Kundenzufriedenheit

3- Interne Vorgänge

4- Bildung und Wachstum

 

- Schlüsselindikatoren (KPIs):

Kurz gesagt, wir legen (4-10) messbare Indikatoren für jedes der vorherigen Balanced Scorecard-Ziele fest, damit wir wissen, wann es erreicht wurde und wo wir auf dem Weg dorthin stehen.


- Mittel und Tabellen:

Es enthält eine Reihe von SMART formulierten Schritten, die zum Erreichen jedes der vorherigen Ziele führen.

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Aufbau der Grundlagen für eine unverwechselbare Projektidentität:

Es umfasst nach wissenschaftlichen Maßstäben folgende Grundlagen:

  1. Eindeutiger Projektname
  2. Professionelles Logodesign für das Projekt - LOGO
  3. Professionell geschriebenes Logo für das Projekt
  4. Professionelle Botschaft des Projekts
  5. Einblick in das Projekt
  6. Inspiration Das anfängliche allgemeine Thema des Projekts – THEMA
  7. Zum Projekt passendes Geschäftsmodell


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Rechtliche Prüfung von Projekten:

Dieser Service ist äußerst wichtig, um Rechtsverstöße zu vermeiden, die das Projekt aufgrund mangelnder Kenntnisse der Rechtsprechung zu den mit dem Projekt verbundenen Handelsgeschäften begehen könnte, was zu Wucher führen und aus diesem Grund Segen und Erfolg verlieren könnte. Es ist auch wichtig, Bußgelder zu vermeiden, die dem Projekt aufgrund fehlender offizieller Lizenzen oder eines Fehlers in den offiziellen Anforderungen auferlegt werden könnten, damit das Projekt ordnungsgemäß ist und aus rechtlicher Sicht alle offiziellen Anforderungen erfüllt. Dieser Service umfasst die folgenden Angelegenheiten:

  1. Das Projekt sieht eine Klärung der Handelsgeschäfte aus rechtlicher Sicht vor, um zu prüfen, was zulässig ist und um zu vermeiden, in Verbote zu geraten.
  2. Stellen Sie sicher, dass die Liste aller offiziellen Lizenzen, die zum Starten oder Fortsetzen des Projekts erforderlich sind, vollständig ist.
  3. Entwicklung interner Regelungen und Systeme sowie modellhafter Methoden zu deren Umsetzung entsprechend den Anforderungen des Arbeitssystems.


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Umfassende Prüfung und Bewertung von Food-Projekten:

Ein Service, der es dem Kunden ermöglicht, das Ausmaß der Konformität seines Lebensmittelprojekts mit lokalen und internationalen offiziellen Normen und Maßnahmen sowie die Stärken und Schwächen sowie Empfehlungen zu deren Behebung zu ermitteln. Dies geschieht durch die Durchführung einer umfassenden Analyse, Untersuchung und Übersicht aller Abteilungen und Bereiche des Projekts. Die wichtigsten davon sind:

  1. Marktanalyse, insbesondere Vergleich mit Wettbewerbern.
  2. Bewerten Sie die Idee und Identität des Projekts.
  3. Compliance in Rechtsangelegenheiten.
  4. Analyse der finanziellen Leistungsfähigkeit.
  5. Mitarbeiterbeurteilung.
  6. Auswertung auf Menüebene.
  7. Überprüfen Sie die Produktionslinie.
  8. Qualitätsbewertung und Kundenservice.
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Aufbau einer vollwertigen Planungs-, Nachverfolgungs- und Entwicklungsabteilung:

Durch einen Workshop werden die relevanten Mitarbeiter im Projektmanagement geschult zum Thema:

  1. So wählen Sie eine unverwechselbare Projektidee und ihre Wettbewerbsvorteile aus
  2. Marktanalysemechanismus
  3. So erstellen Sie Betriebspläne
  4. Mechanismus zur Ausarbeitung einer unverwechselbaren Projektidentitätsstrategie
  5. Stellen Sie sicher, dass alle erforderlichen rechtlichen Voraussetzungen für das Projekt erfüllt sind.
  6. Mechanismus zur Bewertung und Analyse der periodischen Leistung des Projekts und zur darauf basierenden Entwicklung von Entwicklungsplänen und Risikomanagement.
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