Pianificazione strategica del progetto
Scelta di un'idea progettuale distintiva e dei suoi vantaggi competitivi:
Aiutiamo l'imprenditore a scegliere la migliore idea per il suo progetto alimentare attraverso un programma elaborato e preparato secondo standard scientifici per selezionare le idee migliori e più appropriate presentate e i loro vantaggi competitivi in base alla valutazione più alta tra di esse che sia coerente con le capacità, gli orientamenti e le ambizioni dell'imprenditore.
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Analisi di mercato:
L'analisi di mercato è molto importante per un nuovo progetto e deve essere eseguita periodicamente, almeno ogni 6 mesi, per conoscere la tua posizione rispetto ai tuoi concorrenti e analizzare i segmenti a cui ti rivolgi per trovare un punto d'appoggio nel mercato, e stabilirti in esso, e sviluppare i tuoi prodotti in base agli sviluppi dei concorrenti e ai desideri e agli interessi mutevoli dei clienti, e stare al passo con le novità. Questo viene fatto attraverso:
- Indagine geografica e demografica, per conoscere la dimensione della concorrenza analizzando i competitor.
- E gli interessi del segmento target, attraverso l'analisi della clientela.
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Preparazione dei piani operativi:
Il piano operativo consente scientificamente di risparmiare 4 volte meno sforzi e tempo durante l'implementazione rispetto a quando non esiste, il che significa anche risparmiare denaro. È un processo continuo che non si ferma nella struttura. Viene impostato al massimo annualmente per l'intero progetto e viene seguito costantemente, sia per stabilire un nuovo progetto che per sviluppare un progetto esistente. Include i seguenti elementi:
Balance Score Cards (BSC): uno dei migliori metodi moderni di pianificazione, il cui concetto fondamentale è che dovrebbe esserci almeno un obiettivo in ciascuna delle seguenti aree:
1- Risultati finanziari
2- Soddisfazione del cliente
3- Operazioni interne
4- Istruzione e crescita
- Indicatori chiave KPI:
In breve, abbiamo impostato (4-10) indicatori misurabili per ciascuno dei precedenti obiettivi della balanced scorecard, in modo da sapere quando sono stati raggiunti e a che punto siamo nel raggiungerli.
- Mezzi e tabelle:
Contiene una serie di passaggi formulati in modo SMART che portano al raggiungimento di ciascuno degli obiettivi precedenti.
Costruire le basi di un'identità di progetto distintiva:
Secondo gli standard scientifici, comprende i seguenti fondamenti:
- Nome distintivo del progetto
- Progettazione logo professionale per il progetto - LOGO
- Logo professionale scritto per il progetto
- Messaggio professionale del progetto
- Approfondimento del progetto
- Ispirazione Il tema generale iniziale del progetto – TEMA
- Modello di business adatto al progetto
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Revisione legale dei progetti:
Questo servizio è estremamente importante per evitare qualsiasi violazione legale in cui il progetto potrebbe incorrere a causa della mancanza di conoscenza della giurisprudenza delle transazioni commerciali che il progetto intraprende, che potrebbe portare all'usura e potrebbe perdere benedizioni e successo per questo motivo. È anche importante evitare qualsiasi multa che potrebbe essere imposta al progetto a causa di una mancanza di licenze ufficiali o di un errore nei requisiti ufficiali, in modo che il progetto sia regolare e soddisfi tutti i requisiti ufficiali da una prospettiva legale. Questo servizio include le seguenti questioni:
- Chiarire dal punto di vista legale le transazioni commerciali che il progetto intraprenderà per verificare cosa è consentito ed evitare di incorrere in divieti.
- Assicurarsi che l'elenco completo delle licenze ufficiali richieste per avviare o proseguire il progetto sia completo.
- Elaborare regolamenti e sistemi interni, nonché metodi modello per la loro attuazione, in conformità con i requisiti del sistema del lavoro.
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Esame e valutazione completa dei progetti alimentari:
Un servizio che consente al cliente di conoscere il grado di conformità del suo progetto alimentare agli standard e alle misure ufficiali locali e internazionali, nonché di conoscere i punti di forza e di debolezza e le raccomandazioni per il loro trattamento, conducendo un'analisi, uno studio e un'indagine completi di tutti i dipartimenti e sezioni del progetto, i più importanti dei quali sono:
- Analisi di mercato, in particolare confronto con i concorrenti.
- Valutare l'idea e l'identità del progetto.
- Conformità agli Affari Legali.
- Analisi delle performance finanziarie.
- Valutazione del personale.
- Valutazione del livello del menu.
- Controllare la linea di produzione.
- Valutazione della qualità e servizio clienti.
Istituzione di un reparto completo di pianificazione, follow-up e sviluppo:
Attraverso un workshop di formazione del personale interessato alla gestione dei progetti su:
- Come scegliere un'idea progettuale distintiva e i suoi vantaggi competitivi
- Meccanismo di analisi di mercato
- Come preparare i piani operativi
- Meccanismo per preparare una strategia distintiva di identità di progetto
- Assicurarsi che siano stati predisposti tutti gli aspetti legali necessari per il progetto.
- Meccanismo per valutare e analizzare le prestazioni periodiche del progetto e sviluppare piani di sviluppo e gestione del rischio basati su di esse.
