战略项目规划
选择独特的项目理念及其竞争优势：
我们通过按照科学标准制定的完善程序，帮助企业家为其食品项目选择最佳创意，从中选出最佳、最合适的创意，并根据与企业家的能力、方向和抱负相符的最高评价，确定其竞争优势。
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市场分析：
市场分析对于新项目非常重要，必须至少每 6 个月定期进行一次，以了解您在竞争对手中的地位，并分析您瞄准的细分市场，以便在市场中立足，并在其中站稳脚跟，并根据竞争对手的发展和客户不断变化的需求和兴趣开发您的产品，并跟上新潮流。这可以通过以下方式实现：
- 地理和人口统计调查，以便通过分析竞争对手了解竞争的规模。
- 并通过客户分析，了解目标群体的兴趣。
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制定运营计划：
科学地实施运营计划比没有运营计划节省 4 倍的精力和时间，这也意味着节省资金。这是一个持续的过程，不会在设施内停止。它最多每年为整个项目设定一次，并持续跟进，无论是建立新项目还是开发现有项目。它包括以下元素：
平衡记分卡（BSC）：最好的现代规划方法之一，其要点是以下每个领域都应至少有一个目标：
1- 财务业绩
2- 客户满意度
3- 内部运作
4- 教育与成长
- 关键指标KPI：
简而言之，我们为之前的每个平衡记分卡目标设定了（4-10）个可衡量的指标，这样我们就可以知道什么时候实现了目标，以及在实现目标的哪个阶段。
- 平均值和表格：
它包含以 SMART 方式制定的一系列步骤，可实现每个先前的目标。
构建独特的项目身份的基础：
按照科学标准，它包括以下基础：
- 项目独特名称
- 专业项目标志设计 - LOGO
- 为项目提供专业的书面标识
- 项目专业讯息
- 项目洞察
- 灵感项目最初的主题——THEME
- 适合项目的商业模式
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项目法律审查：
这项服务极其重要，可以避免由于对项目所从事的商业交易的法律知识缺乏了解而导致项目可能陷入任何法律违规行为，从而导致高利贷并因此失去祝福和成功。避免由于缺乏官方许可或官方要求有误而对项目施加的任何罚款也很重要，以便项目是正规的并从法律角度满足所有官方要求。这项服务包括以下事项：
- 从法律角度明确项目将进行的商业交易，以核实哪些是允许的，并避免陷入禁止范围。
- 确保启动或继续项目所需的官方许可证的完整列表。
- 按照劳动制度的要求，制定内部规章制度和实施办法。
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食品项目综合审查评价：
该服务通过对项目所有部门和部分进行全面的分析、研究和调查，使客户能够了解其食品项目符合当地和国际官方标准和措施的程度，了解其优势和劣势以及处理建议，其中最重要的是：
- 市场分析，尤其是与竞争对手的比较。
- 评估项目的想法和特性。
- 法律事务合规。
- 财务绩效分析。
- 员工评价。
- 菜单级别评估。
- 检查生产线。
- 质量评估和客户服务。
建立完善的规划、跟进和开发部门：
通过研讨会对项目管理相关人员进行以下培训：
- 如何选择独特的项目理念及其竞争优势
- 市场分析机制
- 如何制定运营计划
- 制定独特项目身份战略的机制
- 确保项目所有必要的法律事宜均已到位。
- 对项目阶段性绩效进行评估分析并制定发展计划和风险管理的机制。
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